Ingrediente:
100 gr paste "creste"
3 smochine
100 gr mozzarella
100 gr prosciutto
1 lingura ulei de masline
1 lingura otet balsamic
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Le scurgem apoi si le trecem prin jet de apa rece.
Facem un pat de rucola pe un platou si asezam deasupra pastele.
Punem deasupra prosciutto facut sul si smochinele taiate in sferturi. Rupem mozzarella bucatele mici si presara, deasupra. Stropim cu ulei de masline si otet balsamic.
