Reteta clasica de panettone intotdeauna mi s-a parut prea complicata pentru mine, doua etape de preparare intinse pe parcursul a doua zilei, maia de casa, faina manitoba, asa ca am tot cautat variante rapide. Am incercat cateva pana acum, dar, desi de fiecare data am obtinut cozonacei foarte gustosi, erau totusi departe de gustul de panettone.
De data asta am avut la baza reteta Laurei (multumesc Laura!), dar i-am adus mici adaugiri care l-au apropiat foarte mult de gustul original.
Si cu aceasta ocazie va sugerez si aceste retete de Craciun, cu siguranta veti gasi ceva pe placul vostru acolo!
