Iubesc toamna si bogatiile pe care ea ni le ofera! Una dintre aceste bogatii sunt parfumatele gutui, numai bune de transformat in dulceata, peltea sau gem asortat, ba chiar si in compot! Gemul de astazi l-am facut special pentru cornuri, fiindca ne plac mult cornurile umplute cu gem de gutui, dar e la fel de bun la micul dejun pe o felie de paine proaspata de casa unsa cu unt.
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
Se afișează postările cu eticheta peltea de gutui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta peltea de gutui. Afișați toate postările
19 oct. 2013
Gem de gutui
Iubesc toamna si bogatiile pe care ea ni le ofera! Una dintre aceste bogatii sunt parfumatele gutui, numai bune de transformat in dulceata, peltea sau gem asortat, ba chiar si in compot! Gemul de astazi l-am facut special pentru cornuri, fiindca ne plac mult cornurile umplute cu gem de gutui, dar e la fel de bun la micul dejun pe o felie de paine proaspata de casa unsa cu unt.
28 oct. 2010
Peltea de gutui
Ati facut gem de gutui si v-au ramas multe cotoare si coji? Nu le aruncati, puteti face din ele o delicioasa peltea de gutui.
Ingrediente
coaja si cotoarele de la 3 kg gutui
1 kg zahar
Mod de preparare
Punem coaja si cotoarele de gutui la fiert cu apa cat sa le acopere.
Le lasam sa fiarba pana cotoarele s-au inmuiat bine de tot si intra furculita usor in ele.
Strecuram prin tifon zeama rezultata si o punem intr-o craticioara. Adaugam la 1 l lichid 1 kg zahar si lasam sa fiarba pana se leaga siropul. Atentie nu o fierbeti prea mult fiindca o sa se intareasca.
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)