Prajitura Lamington isi are originile in Australia si, conform Wikipedia, se pare ca ar fi fost inventata de bucatarul Lordului Lamington, care ar fi scapat o bucata de pandispan in vasul cu ciocolata. Exista mai multe variante ale povestii, dar nu se stie exact care e cea reala. Exista si mai multe variante ale acestei prajituri, blatul este fie de tip pandispan, fie blat cu unt, iar glazura este fie cu lapte, unt si ciocolata, fie cu lapte, unt si cacao, insa indiferent de ce varianta alegem prajitura e foarte gustoasa. Exista si o varianta a acestei prajituri ce are in mijloc un strat de gem de capsuni, si aceasta varianta trebuie sa fie tare gustoasa. Va recomand si Tavalita cu nuca, reteta pe care o stim cu totii din copilarie. Mai multe retete de prajituri gasiti aici.
