Pavlova este un desert creat in cinstea Anei Pavlova, celebra balerina din Rusia, in timpul turneului acesteia in Austria si Noua Zeelanda, de altfel cele doua tari inca isi disputa originile deliciosului desert.
Un desert cu un gust senzational, crocant la exterior si moale la interior, cu frisca si fructe de sezon, pavlova este intotdeauna o incantare. In general se prepara la ocazii festive si se decoreaza cu fructe de sezon, in timp au aparut insa zeci de variante, chiar si cu ciocolata sau cafea, cu lemon curd sau creme patissiere, in forma de tort sau coronita.
Pentru prepararea acestei retete am folosit Meggle Creme Patisserie, o gama inspirata de bucatarii profesionisti. Fii chef la tine in bucatarie!
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
