Ingrediente
1 kg coasta porc
1 punga magica pt carne de porc cu usturoi
300 ml bere blonda
100 gr miere
Mod de preparare
Condimentam bine coastele pe ambele parti cu amestecul de la punga magica si dam la frigider jumatate de ora ca sa se patrunda aromele
Punem coastele in punga , turnam peste ele 300 ml bere, legam bine punga la gura apoi punem in tava si dam la cuptor la foc iute.
Dupa aproximativ 40 minute , cand coastele sunt aproape facute le scoatem din punga, le rasturnam in tava si le glazuram cu miere.
Le dam din nou la cuptor pentru circa 20 minute ca sa se rumeneasa frumos si sa ia din dulceata mierii .
Le dam din nou la cuptor pentru circa 20 minute ca sa se rumeneasa frumos si sa ia din dulceata mierii .
