Ingrediente:
300 gr spaghete fara ou
400 gr ciuperci
200 ml sos de rosii
1 fir ceapa verde
1 fir usturoi verde
busuioc
oregano
sare, piper
Mod de preparare:
Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi le scoatem si le punem pe un platou.
Tocam marunt ceapa si usturoiul si le calim in ulei de masline. Adaugam ciupercile si le lasam sa se faca.
Adaugam sosul de rosii , asezonam cu oregano, busuioc, sare si piper si dam in cateva clocote.
Turnam sosul peste paste si servim. sunt foarte bune atat calde cat si reci.
