Ingrediente
4 oua
2-3 rosii mari
200 gr telemea de oi
sare, piper
Mod de preparare
Batem ouale cu sarea si piperul. Adaugam telemeaua data pe razatoare.
Dam rosii le pe razatoare indepartand totdata coaja si le adaugam peste oua. Amestecam usor ca sa se omogenizeze. Ungem o tava ceramica cu unt si turnam compozitia.
Dam la cuptor, la foc mediu pana se desprinde usor de marginile tavii.
Lasam sa se raceasca apoi portionam. Cele doua straturi se separa in timpul coptului.
O feliuta pentru voi:
