ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

15 feb. 2014

Negrese americane (Brownies)


As fi vrut sa postez reteta asta ieri, insa a fost asa o explozie de inimioare in blogosfera si pe retelele de socializare ca mi-a cam pierit cheful! 
Nu, nu am sarbatorit Valentine's Day, am avut cu totul altceva de sarbatorit, si anume aniversarea a 17 ani frumosi de cand eu si sotul meu ne-am cunoscut. Pe vremea aia habar nu aveam de Valentine's Day, nici despre Dragobete nu prea auzisem mare lucru, stiam doar ca ne iubim si ca nu aveam nevoie de o zi anume pentru asta! 
Asadar, dragul meu, la multi ani noua si iti multumesc pentru toti acesti ani minunati in care am invatat impreuna sa iubim,  sa toleram, sa iertam si sa fim parintii celor mai minunati copii! Sunt departe de a fi cea mai buna sotie, sunt departe de a fi gospodina perfecta, sunt departe de a fi amanta ideala, insa  te iubesc neconditionat si din toata inima si asta ar trebui sa spuna totul!
Asadar brownies, sau negrese americane ciocolatoase, cremoase, delicioase.
Si fiindca Veronica m-a invitat la o campanie de sarbatoare merg in vizita cu inimioarele mele, fiindca tot se incadreaza in tema.

12 feb. 2014

Concurs: Perle pentru doamne de martisor!


Frumoase, elegante, mici bijuterii oferite de natura, perlele sunt adorate de femei! Un cadou minunat, un simbol al iubirii sau al martisorului, bijuteriile cu perle vor fi cu siguranta apreciate si purtate cu mare drag! Asa ca domnilor, vizitati magazinul online si comandati pentru doamnele din viata voastra o bijuterie, cu siguranta vor fi incantate!

Asadar dommnelor, domnisoarelor si domnilor, fie comandati o bijuterie, fie va incercati norocul la acest concurs. Avem trei premii frumoase pentru voi:

Premiul 1. Cercei cu perla naturala roz si tortita de argint
Premiul 2. Bratara cu perle naturale albe
Premiul 3. Cercei cu perla naturala alba si montura de argint
Ce trebuie sa faceti voi?
1. Like la pagina de facebook a sponsorului: https://www.facebook.com/www.cadourisiperle.ro
2. Share la aceasta postare (butonul de share il gasiti in partea de jos a postarii)
3. Lasati un comentariu la aceasta postare cu numele cu care ati dat like si link catre produsul care va place cel mai mult de pe site: www.cadourisiperle.ro


Perioada de desfasurare a concursului: 12 februarie - 1 martie. Castigatorii vor fi extrasi prin random.org si vor fi afisati in maxim trei zile de la incheierea concursului.
Succes tuturor!




11 feb. 2014

Rasucite cu mere si stafide


Ador deserturile cu mere, iar rasucitele astea  au fost perfecte, pufoase, aromate, cu un miros imbietor! Aluatul e cel pe care il folosesc de obicei, iar umplutura si modalitatea de rasucire le-am "imprumutat" de la Laura si cu ocazia asta ii multumesc! 

10 feb. 2014

Ton in crusta de susan cu piure de morcovi


Unii sarbatoresc de Valentine's Day, unii de Dragobete, altii sarbatoresc in fiecare zi, iar altii nu sarbatoresc deloc, insa o cina romantica e o surpriza pe care o puteti pregati in orice moment partenerului fara a avea un motiv anume.

6 feb. 2014

Pui de balta pane


Pui de balta, sau mai direct spus picioruse de broasca. Fiindca am fost curioasa sa le incerc, si fiindca a fost prima data cand am facut-o am preferat o varianta simpla, le-am preparat pane si le-am servit alaturi de sos de usturoi cu smantana. Au carnea fada, asemanatoare cu pieptul de pui, si au un usor iz de peste.

3 feb. 2014

Paine rotunda impletita


Ce poate fi mai placut intr-o zi geroasa de iarna decat sa incingi cuptorul si sa coci paine? Paine proaspata, alba pufoasa si impletita frumos sa ne incalzeasca si sa ne lumineze sufletele!
Si fiidca alaturi de painica ar merge si ceva de mancare va recomand si o reteta savuroasa de cartofi umpluti cu ciuperci si broccoli, rasfatati cu ceva parmezan ras, perfecti dupa o zi grea la serviciu!

2 feb. 2014

Chiftelute din piept de pui


Tuturor ne plac chiftelutele, mai ales cele din carne de pui. Sunt perfecte fie pentru un mic dejun, fie pentru pranz, alaturi de o garnitura, fie pentru o gustare la serviciu, fie ca aperitiv la o petrecere. Usturoiul il puteti adauga sau nu, de exemplu daca alegeti sa le pregatiti pentru o petrecere sau pentru pachetelul de serviciu puteti renunta la el. Le puteti fie praji in baie de ulei, fie puteti alege alternativa mai sanatoasa, recomandata si pentru copii, de a le coace in cuptor.
Va recomand si chiftelutele din dovlecei, chiftelutele de somon, la cuptor, sau chiftelutele din naut!

29 ian. 2014

Colac cu nuca si scortisoara



Afara ninge ca-n povesti iar in casa e cald si bine. si miroase frumos a nuca, a scortisoara si a aluat proaspat. Ce poate fi mai frumos? Colacelul asta ne-a inveselit ziua, copiilor le-a placut tare mult si cu greu s-au indurat sa-l rupa si sa-l manance, l-ar fi admirat la nesfarsit. Pentru modalitatea de asamblare am plecat de la ideea  de aici, doar ca eu am procedat putin mai diferit

26 ian. 2014

Minitarte cu ciocolata alba si fructe de padure


Probabil v-ati dat deja seama ca iubesc tartele. Delicate, elegante, rafinate, tartele intotdeauna surprind placut si devin mici vedete ale unei petreceri sau ale unei suete de weekend!
Fie ca sunt cu crema de vanilie, cu ciocolata, cu mere, cu prune, cu dovleac, cu cirese, cu bezea, tartele sunt un adevarat rasfat!

24 ian. 2014

Cheesecake cu portocale (fara coacere)



O reteta usoara, aromata, delicioasa!

21 ian. 2014

Melcisori pizza


I-am facut de Craciun, printre multe alte retete de aperitive mai mult sau mai putin festive si au fost foarte apreciati, aproape ca au disparut instant din farfurie! In plus au marele avantaj ca se fac foarte repede si ii puteti pregati dinainte, ii puneti apoi la congelator si cand aveti nevoie doar ii decongelati si ii dati la cuptor. 
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
 Ma gasiti si pe instagram aici.

18 ian. 2014

Coronite cu finetti


Un dulce irezistibil, perfect pentru weekend, mai ales daca asteptati si ceva musafiri. Am folosit aluatul de la parizienele cu mere, am ales o umplutura cu finetti, ca tot plimbam o cutie de colo colo prin frigider si  pentru asamblare m-am inspirat de la Laura, fiindca mi-a placut foarte mult ideea. Multumesc Laura!

17 ian. 2014

Salata de sfecla rosie cu portocale



O salata revigoranta, vesela, colorata si grozav de gustoasa! O adevarata oaza de sanatate intr-o singura farfurie.
Va recomand si reteta de salata de ton cu varza rosie si porumb Bonduelle, o salata plina de culoare si savoare, o reteta trendy, cu o prezentare de mare clasa, scotand astfel din anonimat banala salata si conferindu-i personalitate. 

16 ian. 2014

Chec cu albusuri si fructe confiate


De Craciun am facut ciorba de burta, si cum musafirii au fost destul de multi am facut o oala foarte mare si asa m-am ales cu multe albusuri. Le-am pus frumos intr-un bol cu capac si le-am bagat in congelator iar in weekend le-am decongelat si am facut un chec cu fructe confiate extraordinar de bun!
Daca nu stiti la ce sa folositi albusurile ramase va mai recomand chec cu albusuri, chec cu albusuri si fructe de padure, chec cu albusuri si nuca, biscuitii cu cocos, minipavlova cu clementine, sau pricomigdalele cu crema de ciocolata
Revenind la checul de astazi, eu am masurat ingredientele cu o cana de lapte, de 400 ml,nu conteaza grmajul, important este sa folositi aceeasi cana ca sa masurati restul ingredientele. Mai intai veti masura albusurile si in functie de cate albusuri aveti veti pune si restul ingredientelor. De pilda la jumatate de cana de albusuri veti pune jumatate de cana de faina, etc. Fructe confiate eu am pus caise, merisoare si stafide, dar voi puteti ce vreti, ce va place, sau ce aveti prin casa. Din ingredientele date mi-a iesit un chec mare, copt in forma de cozonac, in forma mica de chec cred ca ies doua.

14 ian. 2014

Sos de avocado


Intre mine si avocado nu a fost dragoste la prima degustare, insa ne-am imprietenit treptat, definitiv si irevocabil! Un foarte bun antioxodant, fructul de avocado este unul din cele mai sanatoase din lume. 
Avocado este recomandat sa il utilizam mai ales atunci cand tinem o dieta saraca in proteine, si mai ales in perioada postului. 
Si fiindca am adus vorba de post, as vrea sa va recomand o reteta de post, mai exact niste  sarmalute de post cu legume in frunze de hrean o alternativa delicioasa si sanatoasa la clasicele sarmalute. Reteta este frumos prezentata sub forma unul bradut impodobit amintind de sarbatorile ce tocmai au trecut iar sarmalutele cu legume sunt un deliciu, cu siguranta reteta va fi pe placul intregii familii, va recomand sa incercati!Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici

9 ian. 2014

Placinta aperitiv cu branza


Va povesteam zilele trecute, cand am postat placinta aperitiv cu carne de pui ca Meryem e regina placintelor! Ei bine astazi vin cu o alta placinta delicioasa, a carei reteta ii apartine, un rasfat de zile mari, usor de facut, cu ingrediente la indemana oricui, dar da mare efect! Multumesc Meryem!

7 ian. 2014

Implicarea copiilor in bucatarie, de la real la virtual!



Dupa cum multi dintre voi probabil stiti deja, sustin implicarea copiilor in bucatarie, fie ea chiar si virtuala, prin intermediul unor jocuri de gatit, jocuri ce sunt menite sa ii ajute in dezvoltarea aptitudinilor culinare si sa le stimuleze inteligenta.  

5 ian. 2014

Placinta aperitiv cu carne de pui



De cand am vazut placinta asta pe pagina de facebook a lui  Meryem am stat tot cu gandul la ea si  de Revelion am si executat-o! Un aperitiv deosebit, ce va impresiona cu siguranta in orice situatie, iar de gust nici nu mai pomenesc, va las sa o incercati si sa va convingeti singuri! Multumesc Meryem, te declar regina placintelor, si sa stii sunt cu ochii pe tine, abia astept sa vad ce mai postezi!

4 ian. 2014

Tort de ciocolata cu sos de zmeura


Bine v-am regasit in noul an, sa speram unul mai bun, cu mai multe realizari! Incep anul cu reteta tortului ce a stat pe masa noastra de Revelion, o adevarata bomba calorica, dar peste masura de gustos! O combinatie de ciocolata si sos de zmeura, un rasfat suprem, dar pe care va recomand sa il  consumati cu moderatie! Tortul are diametrul 28 si sfatul meu este sa il impartiti in portii mici, obtinand astfel circa 20 feliute.

3 ian. 2014

Concurs: Ai testat, ai castigat!



Va amintiti ca va promisesem pe pagina de facebook a blogului un concurs pe care l-am postat chiar inainte de Craciun? Ei bine am hotarat sa prelungesc inscrierile pana pe 5.01.2014, ora 23,59. 

31 dec. 2013

LA MULTI ANI!!!




LA MULTI ANI, SANATATE, FERICIRE SI NOROC, SI UN AN NOU CU MULTE BUCURII SI IMPLINIRI!!! ANUL CARE VINE SA NE GASEASCA MAI BUNI, MAI TOLERANTI, CU INIMA DESCHISA SI SUFLETUL CURAT! 

30 dec. 2013

Rulada din pulpa de porc cu verdeturi de provence



De Revelion friptura este la mare cautare, dar cum varianta clasica a devenit mult prea plictisitoare in fiecare an incercam diverse variante. Anul acesta m-am oprit la o rulada din pulpa de porc cu ierburi de provence, o rulada extrem de suculenta si apetisanta. Si daca nu se va manca toata friptura nu va faceti griji, rece fiind o puteti taia feliute si o transformati intr-un aperitiv grozav.


29 dec. 2013

Retete festive pentru petrecerile cu copii


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes