Un tort rapid si racoros, preparat la rece cu iaurt, frisca si cirese, un desert ideal pentru zilele caniculare, de vara.
16 iun. 2014
Tort cu crema de iaurt si cirese
Un tort rapid si racoros, preparat la rece cu iaurt, frisca si cirese, un desert ideal pentru zilele caniculare, de vara.
15 iun. 2014
Ciorba taraneasca de vacuta
Oricat de cald ar fi afara ciorba nu lipseste niciodata din meniul nostru si spre marea mea bucurie si Stefan este fan ciorbite. Daca ar fi dupa Alexandra ar fi bine daca nici nu ar exista dar nici nu o fortez fiindca eu am ramas cu sechele din copilarie cand ne tot stresa mama, obligandu-ne sa mancam ciorba toata.
14 iun. 2014
Ravioli cu sos de rosii si parmezan
Iubim pastele si adeseori ne salveaza la cina, mai ales atunci cand timpul nu este prietenul nostru cel mai bun. In seara asta am pregatit ravioli cu sos de rosii si parmezan, o reteta rapida, gustoasa dar si foarte satioasa.
Tarta cu capsune si rubarba
Ador tartele si de curand am descoperit ca imi place si rubarba. Si cum dulceata de capsune si rubarba a avut mare succes eram sigura ca nu voi da gres nici cu aceasta tarta. Se face foarte usor, aluatul il puteti pregati cu o zi inainte si e perfecta alaturi de o portie de inghetata!Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
11 iun. 2014
Cheesecake cu capsuni la pahar
Cheesecake-ul cu capsuni, la pahar, este un desert atat de rapid incat in maxim 30 minute va buteti bucura de el! Un cheesecake descompus practic si prezentat in varianta la pahar. Gustos si foarte aratos e un desert ce ii va impresiona si pe cei mai exigenti musafiri.
10 iun. 2014
Medalion de vitel cu sote de fasole verde
O cina rapida dar gustoasa si sanatoasa. Muchi de vitel gatit la foc iute si fasole verde de la Bonduelle au fost protagonistii unei cine perfecte pentru doua persoane.
9 iun. 2014
Cannelloni cu carne tocata si branzeturi
Astazi cannelloni, un fel de mancare de inspiratie italiana, putin mai complex, dar credeti-ma merita toate eforturile, gustul e desavarsit! Totodata va invit si pe voi la o provocare lansata de Andreea de la Pasiune pentru bucatarie si Naturelo, o provocare foarte interesanta cu premii frumoase si sanatoase.
7 iun. 2014
Cum se face sosul de capsuni pentru inghetate si prajituri?
E sezonul capsunelor si pietele abunda de fructele mici si parfumate. Si fiindca e neobisnuit de cald pentru aceasta perioada a anului ne racorim cu inghetate pe care le aezonam cu un delicios sos de capsuni ce le va da un gust mai bun, mai fresh, vor aduce acel plus de fericire pe care il vom savura lingurita dupa lingurita.
6 iun. 2014
Ciorba de perisoare
Indiferent cat e de cald afara, ciorba nu-mi lipseste din meniu, iar cum nu mai facusem demult ciorba de perisoare am profitat ca astazi a fost ceva mai racoare si am trecut la treaba!
5 iun. 2014
Sirop de capsuni
Siropul de capsuni e o bautura racoritoare foarte gustoasa ce inlocuieste cu succes bauturile carbogazoase din comert. Copiii il vor adora, asa ca va sfatuiesc sa il pregatiti, cu atat mai mult cu cat nu implica nici eforturi deosebite! Va recomand si dulceata de capsuni dar si dulceata cu capsuni si rubarba, ambele sunt minunate si sunt foarte des folosite la clatite, torturi sau prajituri.
Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
3 iun. 2014
Rasucite cu branza
Foarte usor de facut, rapide si economice, rasucitele cu branza pot face deliciul unei petreceri, sau pur si simplu le puteti rontai alaturi de un pahar cu bere si un film bun, sau inconjurati de prieteni la o mica sueta! Daca rasucitele cu branza nu-s tocmai pe gustul vostru puteti incerca spiralele cu crema de branza si praz, spiralele cu ciuperci, minipateurile cu branza, melcisorii pizza, sau alte variante in functie de posibilitati si imaginatie.
2 iun. 2014
Cartofi noi la cuptor cu sos de smantana si marar
Vedeta sezonului, cartofii noi sunt atat de gustosi incat cu greu le poti rezista! Astazi am ales sa pregatesc varianta la cuptor, scaldati in sos de smantana cu usturoi si marar, irezistibil de buni! Va recomand sa incercati si cartofii noi la ceaun cu marar si usturoi, sau cartofii noi cu iaurt si marar.
27 mai 2014
Clafoutis cu cirese
O reteta rapida din bucataria franceza, clafoutis este practic o budinca cu fructe cu un aluat asemanator cu cel al clatitelor, ce se face extrem de usor si repede! Se poate face cu orice fructe, insa ciresele se potrivesc cel mai bine cu acest aluat.
24 mai 2014
Dulceata de capsuni cu rubarba
De mult imi doream sa incerc rubarba si iata ca am avut acum in sfarsit ocazia. As fi vrut sa fac o tarta sau vestita placinta cu rubarba, dar fiindca tocmai cumparasem niste capsune copiilor ce pana acasa se cam facusera praf am hotarat sa o fac dulceata si nu mi-a parut rau. Dulceata acrisoara, usor parfumata, ne-a cucerit si cu siguranta voi mai incerca rubarba in diverse deserturi. Vaa recomand sa pregatiti si dulceata de capsuni sau sirop de capsuni! (dati click pe denumire pentru retete)
22 mai 2014
Tocanita de vitel
Tocanita asta pot spune cu mana pe inima ca este regina tocanitelor, are un gust atat de intens, de bine definit, incat va face simturile sa explodeze efectiv. Carnea si legumele se topesc in gura, atat sunt de fragede si de gustoase ca veti simti nevoia sa exclamai dupa fiecare imbucatura, ce sa mai, tocanita suprema, sa o incercati ca nu veti regreta. Cu siguranta voi incerca si varianta Juliei Child, presimt ca va fi si mai gustoasa!
Si ca sa fie treaba treaba am copt repede si niste japoneze ca sa avem cu ce sa intindem in sos! Reteta de japoneze o gasiti aici.
Si ca sa fie treaba treaba am copt repede si niste japoneze ca sa avem cu ce sa intindem in sos! Reteta de japoneze o gasiti aici.
21 mai 2014
Sirop de soc
Sirop de soc, bautura racoritoare ce nu ar trebui sa ne lipseasca din frigider in aceasta perioada dar evident, va recomand sa pregatiti si pentru iarna, astfel ne vom putea bucura tot anul de minunata aroma a socului.
Va recomand si siropul de soc la rece, fara fierbere si renumita socata, bautura acidulata cu multiple efecte benefice asupra organismului. Mai multe retete cu soc gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
19 mai 2014
Tort cu piscoturi si bavareza de capsuni
Sambata soul meu a implinit o frumoasa varsta, ce e cuvenea sa o sarbatorim! Si cum tortul nu putea sa lipseasca, fiindca cei mici nu concep zi de nastere fara tort, am ales ceva care sa fie pe gustul lor, racoros cu fructele lor preferate si sa arate bine. La aspect mai am mult de lucrat dar la gust a iesit foarte bun! Si dupa cat de apreciat a fost tortul cu ciocolata, mascarpone si capsuni sper ca si acesta va fi pe gustul vostru
15 mai 2014
Spaghete cu ulei de masline, ardei si rucola
Concurs Ziua Copilului!
CONCURS INCHEIAT!
Dragii mei iata ca mai este putin si se apropie mult astepata zi de 1 iunie, ziua copiilor din intreaga lume! Noi abia asteptam si ne-am facut multe planuri: vom merge la spectacole, ne vom juca in parc, vom face intreceri, dar vom si citi, fiindca e una din activitatile noastre preferate indiferent de imprejurare.
Voua va plac cartile? Va recomand www.bebelibrarie.ro, un site prietenos si vesel care comercializează o gamă diversă de cărţi, atent selecţionate, carti pentru copii, carti pentru bebelusi, carti de povesti, carti de activitati pentru copii, carti de colorat, jucarii din lemn, jocuri de constructie lego duplo, toate pentru grupa de vârstă 0-5 ani.
Dar vestea cea mai buna este ca pe site-ul lor puteti beneficia de promotia 2+1 gratis ceea ce mi s-a parut a fi o oportunitate extraordinara daca doriti sa le faceti un frumos cadou de 1 iunie
Cu Bebe Librărie, poveştile vin chiar la voi acasă!
Bebe Librarie ofera pentru doi pitici norocosi doua vouchere a cate 50 ron cu care puteti cumpara carti de pe site. (atentie doar carti, voucherul nu este valabil si pentru jucarii!)
Ce trebuie sa faceti voi?
1. Sa lasati un comentariu in care sa scrieti de la ce varsta ati inceput sa ii cititi bebelusului si care a fost prima carte cumparata, (daca sunt viitoare mamici care vor sa participe la concurs, sa scrie ce carte se gandesc sa cumpere pt bebe)
2. Sa dati share public pe facebook acestei postari (butonul de share il gasiti in partea de jos a postarii, deasupra sau sub formularul de comentarii) si sa lasati in comentariu link catre profilul vostru de facebook
Concursul se va desfasura in perioada 15-28 mai, castigatorii vor fi extrasi prin random.org si vor fi afisati imediat dupa incheierea concursului.
UPDATE:
Multumesc tuturor pentru participare, in final au ramas 40 de participanti, cateva persoane din pacate nu au lasat link-ul catre pagina de facebook. Lista participantilor:
1. Cimpoi Maria
2. Berzantu Alina
3. Prisacaru Cristina
4. Cretu Veronica
5. Mami de Rares
6. Anamaria Barladeanu
7. Roxana Raducu
8. Elke Dvornic
9. Serban Catalina
10. Marculescu Octavia
11. Luminita Naty
12. Seran Ileana
13. Cristina Ciocoiu
14. Cursaru Oana
15. Popescu Cristina
16. Ionica Mihai
17. Catalina Sora
18. Gabriela Gabriela
19. Hurmuz Alina
20. Constantin Aurora
21. Ene Maria
22. Mihaela Grigoras
23. Adriana
24. Alina Vicu
25. Cojocinescu Mihaela
26. Angelescu Anamaria
27. Legrand Andrea
28. Paula Ion
29. Aghinitei Maria
30. Placinta Oana
31. Alina Vacarus
32. Tabita Muresan
33. Lacramioara Baltag
34. Maria Monica Medrea
35. Gradinariu Larisa
36. Ph Vio
37. Mirela Gavrila
38. Carmen Nabadan
39. Sofia Surtea
40. Cristi Nabadan
Si castigatorii sunt:
Felicitari Gradinariu Larisa si Cristina Ciocoiu!!!
14 mai 2014
Milshake cu banane
O bautura simpla, sanatoasa, energizanta si foarte usor de preparat. Copiii o vor adora!
12 mai 2014
Piept de pui cu sos
11 mai 2014
Tort cu crema de ciocolata si sos de visine
Tortul asta l-am pregatit de Paste dar abia acum i-a venit randul la postat ca multe alte retete care asteapta cumintele. Gustul dulce-amarui al cremei de ciocolata a fost echilibrat perfect de sosul acrisor de visine si completat cu succes de stratul de frisca. Evident nu a mai ramas nimic!
Si fiindca imi sunteti dragi am si un bonus pentru voi, o fabuloasa tarta cu ciocolata, ardei iute si zmeura pregatita de Catalina, o reteta grozava, cu poze foarte frumoase!
9 mai 2014
Spaghete carbonara cu smantana
Ador pastele pentru ca sunt rapide si usor de facut,pot fi facute in multiple combinatii, asa ca ori de cate ori am ocazia si mai ales atunci cand sunt in criza de timp le pregatesc. Astazi a fost randul celebrelor paste carbonara si am ales varianta cu smantana ca sa poata fi mai pe gustul nostru. Combinatia dintre baconul usor afumat, smantana, galbenus si parimigiano regiano s-a dovedit a fi una excelenta si portiile generoase au disparut rapid din farfurii!
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
