ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

7 apr. 2015

Drob de curcan in manta de bacon


Pentru cei carora nu le place drobul de miel,  drobul de curcan poate fi o alternativa foarte gustoasa dar si sanatoasa, carnea de curcan fiind mult mai bine tolerata de organism. Eu l-am imbracat in bacon si l-am copt in forma de guguluf dar il puteti coace in tava obisnuita daca doriti.
Citeste toata reteta »

6 apr. 2015

Puisori din oua umplute


Sa le facem celor mici o bucurie si de Pasti, pe langa clasicele oua rosii sa le pregatim si cativa puisori deliciosi din oua umplute! Noi era cat pe ce sa ii punem in vitrina pe post de bibelou fiindca le-au fost atat de dragi puisorii ca abia, abia s-au indurat sa ii manance!
Citeste toata reteta »

4 apr. 2015

Pastrav cu unt aromat


Pastravul este un peste peste gustos, iar in combinatie cu untul aromat va fi chiar extraordinar, untul conferindu-i o savoare deosebita! O reteta simpla, rapida, perfecta pentru un pranz de duminica si nu numai!
Cum se face untul aromat puteti vedea aici!. Mai multe retete cu peste si fructe de mare gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru reteta)
Citeste toata reteta »

Cum se face untul aromat?


Untul aromat e unul din ingredientele secrete ce nu ar trebui sa va lipseasca din congelator! Varianta mea e cu usturoi, patrunjel, cimbrisor si rozmarin, voi puteti face insa orice alte combinatii va sunt pe plac! Cu untul aromat puteti prepara un delicios pui kiev, puteti face pastrav la cutor, il puteti pune peste fripturi, in special cele de vita, ca sa le dati o savoare deosebita, il puteti pune peste cartofii copti sau pur si simplu il puteti manca pe paine!
Citeste toata reteta »

2 apr. 2015

Pasca "Ousor"



O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de piersica din compot ce ii va da aspectul unui ou ochi. Cum pasca ou ochi ar fi sunat nu prea bine, m-am gandit ca pasca ousor e mai dragut si de ce nu mai amuzant. Indiferent cum vreti sa o numiti e foarte gustoasa, are muuulta umplutura si pe masa de Pasti va arata tare frumos!
Citeste toata reteta »

1 apr. 2015

Batoane Bounty de casa


Batoanele Bounty de casa se fac foarte usor si sunt la fel de gustoase ca cele din comert. Evident, copiii le-au adorat, asa ca a devenit unul din deserturile preferate.
Citeste toata reteta »

31 mar. 2015

Salata arabeasca cu cuscus, rodie si patrunjel


O salata exotica plina de vitamine cu un gust unic, proaspat si racoritor, salata de cuscus, rodie si patrunjel te va revigora si iti va  rascoli toate simturile.
Citeste toata reteta »

26 mar. 2015

Ciuperci umplute cu sunca si mozzarella



De cand mi-a povestit Nico despre ciupercile astea am tot stat cu gandul la ele si  nu m-am lasat pana nu le-am pregatit. Acum inteleg de ce au fost atat de laudate, chiar sunt grozav de bune! O gustare simpla, rapida, la indemana oricui.
Citeste toata reteta »

24 mar. 2015

Salata cu leurda, ridichi si quinoa


Ei bine, daca in sezonul trecut sotul meu a dezvoltat o obsesie pentru salata de spanac cu grapefruit si feta, sezonul asta salata cu leurda, ridichi si quinoa a devenit noua lui pasiune. E o salata usoara, lejera, sanatoasa, plina de nutrienti. Leurda si quinoa au o multime de proprietati, leurda fiind un adevarat detoxifiant natural,  in vreme ce quinoa este un aliment cu foarte multe proprietati nutritive si cu un continut bogat in proteine, ceea ce o face nemaipomenit de binevenita mai ales acum in perioada postului.
Citeste toata reteta »

23 mar. 2015

Salata de orez cu legume


O salata satioasa si gustoasa ce poate inlocui cu succes un pranzz, ideala si pentru cei ce postesc sau pentru vegetarieni. Eu am folosit un orez special pentru salate, un amestec de ore basmati prefiert, orez rosu si orez salbatic, voi puteti folosi si un alt tip de orez daca doriti.
Citeste toata reteta »

19 mar. 2015

Cozonac soare cu nuca si scortisoara


Daca afara e innorat, e frig si ninge incercam sa alungam norii si sa aducem primavara cu un cozonac deicios in forma de soare. O reteta simpla, usoara, modul de asamblare e putin mai deosebit si ne duce cu gandul la un soare arzator! Alte retete de cozonaci gasiti aici
Citeste toata reteta »

14 mar. 2015

Cum se fac clatitele?


Cui nu-i plac clatitele? Cu gem, cu finetti, dulci sau sarate, care de care mai gustoase clatitele sunt adevarate vedete! Si fiindca cei mici adora clatitele mi s-au alaturat cu drag si m-au ajutat. Ne-am distrat de minune si am mancat cu mare pofta asa ca va povestim si voua cum am procedat!
Citeste toata reteta »

13 mar. 2015

Cum facem un ghiveci cu flori din turta dulce?


Sa daruiesti e un lucru minunat, e o adevarata terapie pentru suflet iar mie imi place enorm sa daruiesc asa ca am daruit ghivecele astea dulci cu drag si din toata inima. Sunt o adevarata incantare mai ales pentru cei mici, sunt delicioase si de mare efect. Cum mai e putin pana la Pasti cred ca ar fi un decor minunat pentru masa festiva sau ar putea infrumuseta cu succes pervazul.
Citeste toata reteta »

11 mar. 2015

Cum facem un cos cu flori din turta dulce?


Pentru ca persoanele speciale merita lucruri speciale s-au intamplat aceste cosuri delicioase cu flori duuuuuuulci si aromate din turta dulce. Le-am pregatit si le-am daruit din toata inima asa ca sunt flori speciale, cu suflet! Le puteti darui intr-un cosulet asa cum am procedat eu, le puteti oferi individual la o aniversare in loc de bomboane (multumesc Aniela pentru idee), puteti decora o masa festiva, sau va bucurati pur si simplu de gustul si frumusetea lor! Si ramaneti aproape ca va voi arata curand si un alt mod ingenios in care le-ati putea folosi.
Citeste toata reteta »

10 mar. 2015

Gogosi de post


Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreodata! Cu atat mai mult cu cat mirosul ce mi-a invadat casa si sufletul mi-a amintit de bunica, de dragostea ei nemarginita, de iernile cand ne facea gogosi si noi cei mici asteptam nerabdatori furand cate o bucatia din aluatul acela delicios ori de cate ori se intorcea cu spatele. Le ziceam gogosi cu gaura si nu puteam intelege cum reuseste bunica sa gaureasca gogosile atat de frumos. Anii au trecut si astazi mi-am rasfatat si eu copiii cu gogosile bunicii si m-am bucurat alaturi de ei de gustul copilariei!
Citeste toata reteta »

6 mar. 2015

Pastrav la cuptor cu vin, lamaie si rozmarin


Fiindca le place si copiilor, fiindca e o masa usoara si hranitoare cel putin de doua ori pe saptamana pregatim peste. Daca totusi tineti post va recomand o reteta deosebita, o salata calda de fasole verde cu muguri de pin, o reteta de post de care va veti indragosti
Citeste toata reteta »

4 mar. 2015

Indiene cu frisca


Va mai amintiti indienele? Preferatele mele erau indienele cu frisca, indienele cu bezea, frumos colorate imi amintesc ca nu-mi erau deloc pe plac desi erau tare ochioase! Reteta e simpla, fara pretentii iar prajitura fina si gustoasa! Dar mai bine o incercati ca sa va convingeti.
Citeste toata reteta »

28 feb. 2015

Negresa cu unt de arahide


De fapt sunt brownies, o reteta clasica, un fel de negrese americane cu muuulta ciocolata si consistenta densa si lipicioasa, oricum foarte gustoasa si creeaza dependenta. Daca le adaugam si niste unt de arahide avem deja un desert deosebit! Se fac foarte usor, singurul secret fiind coacerea, daca le lasati mai mult decat trebuie deja le-ati transformat in altceva si vor deveni fade, innecacioase.  Trebuie sa ramana moi, ciocolatoase, cleioase.
Citeste toata reteta »

25 feb. 2015

Somon la tigaie


O reteta din categoria simplu, bun si sanatos, somon la tigaie. Copiii mei adora pestele, in special somonul, asadar cel putin de doua ori pe saptamana avem peste in meniu.  Somonul la tigaie este varianta preferata si a lor dar si a mea fiindca e o reteta rapida si in cateva minute masa este gata!
Citeste toata reteta »

21 feb. 2015

Fluturasi dulci din aluat


Zilele trecute am facut pentru desertul copiilor acesti fluturasi dulci din aluat de care ei au fost atat de incantati incat abia daca s-au indurat sa ii manance. Eu i-am facut cu scortisoara dar voi ii puteti face cu nuca, cu stafide, cu branza, cu mere, cu gem, cu ciocolata, cu finetti sau cu ce va este la indemana sau le este pe plac copiilor. Eu am folosit masina de paine pentru framantat si dospit, caz in care introduceti mai intai ingredientele lichide apoi cele solide.
Citeste toata reteta »
Abonați-vă la: Postări ( Atom )
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes