Supa de pui cu taitei de casa este genul acela de supa care te face bine
cand esti bolnav, care te inveseleste cand esti trist, care iti da energie
cand esti lipsit de vlaga! Pe mine si mirosul acestei supe ma binedispune! Eu
eram obisnuita din copilarie cu supa de pui cu galuste, insa sotul, care a
stat o perioada in Banat, mi-a tot cerut sa ii fac supa aceasta, astfel ca am
ajuns sa o indragesc si eu.
In Banat supa de pasare cu taitei este nelipsita de la nunti, de la petreceri, sau de la mesele de duminica.
Evident, cea mai buna supa o vom obtine cu pasare grasa de curte si oua de tara, insa cum eu de data asta nu ajunsesem la parintii mei la tara ca sa imi fac aprovionarea am cumparat un pui din cel galben, crescut cu cereale. Puiul l-am luat din Lidl, nu stiu sa va spun de la ce firma era, fiindca nu m-am uitat, din pacate. Desi initial am fost reticenta, dupa cum vedeti si din fotografii puiul a fost foarte gras si mi-a depasit asteptarile! Asadar se poate si fara pasare de curte.
Va recomand si supa de pui cu galuste, ciorba de cocos cu taitei de casa, supa de rata cu taitei, ciorba de pui a la grec sau ciorba radauteana. Mai multe retete de supa gasiti aici. Mai multe retete de ciorba gasiti aici.
In Banat supa de pasare cu taitei este nelipsita de la nunti, de la petreceri, sau de la mesele de duminica.
Evident, cea mai buna supa o vom obtine cu pasare grasa de curte si oua de tara, insa cum eu de data asta nu ajunsesem la parintii mei la tara ca sa imi fac aprovionarea am cumparat un pui din cel galben, crescut cu cereale. Puiul l-am luat din Lidl, nu stiu sa va spun de la ce firma era, fiindca nu m-am uitat, din pacate. Desi initial am fost reticenta, dupa cum vedeti si din fotografii puiul a fost foarte gras si mi-a depasit asteptarile! Asadar se poate si fara pasare de curte.
Va recomand si supa de pui cu galuste, ciorba de cocos cu taitei de casa, supa de rata cu taitei, ciorba de pui a la grec sau ciorba radauteana. Mai multe retete de supa gasiti aici. Mai multe retete de ciorba gasiti aici.
