Rosii umplute cu linte, o reteta simpla, de vara, perfecta atat pentru pranz, dar si pentru o cina tarzie, mai ales ca se pregatesc atat de usor! Minunate atat fierbinti, abia scoase din cuptor, dar si reci, direct de la frigider, rosiile umplut sunt gustoase, hranitoare, si pot fi facute si cu alte umpluturi: carne, orez, ciuperci, hrisca, quinoa, ficatei, oua, dar pot fi pregatite si la rece, umplute cu branza, ton, salata de vinete, etc.
Ca sa va usurati si mai mult procesul de gatire va recomand sa folositi linte la conserva de la Sun Food contine doar linte, apa, si foarte putina sare, fara E-uri sau conservanti!
Ca sa va usurati si mai mult procesul de gatire va recomand sa folositi linte la conserva de la Sun Food contine doar linte, apa, si foarte putina sare, fara E-uri sau conservanti!
Va recomand si lintea in sos de rosii sau tocanita de linte cu ciolan afumat. Mai multe retete cu linte gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ingrediente rosii umplute cu linte
1 conserva linte Sun Food
6 rosii potrivite
3 linguri ulei
1 ceapa
200 gr rosii cuburi Sun Food
sare, piper
patrunjel verde
Mod de preparare rosii umplute cu linte
Tocam ceapa marunt si o calim in uleiul incins. Adaugam rosiile cuburi si lasam cateva minute, amestecand continuu.
Adaugam lintea bine scursa.
Lasam la foc mic cateva minute, adaugam sare si piper, apoi dam deoparte si adaugam patrunjelul tocat marunt. Lasam sa se raceasca.
Alegem cateva rosii potrivit de mari. Le spalam si le taiem un capacel in partea de sus.
Scobim cu ajutorul unei linguri jumatatile de rosie si le lasam cu taietura in jos, ca sa se scurga.
Umplem rosiile cu amestecul de linte.
Punem rosiile intr-o tava termorezistenta si asezam deasupra fiecarei rosii capacelul.
Dam la cuptor, pentru circa 30 minute, la 200 grade, atat cat sa se gateasca rosiile.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!