CAIETUL CU RETETE: retete cu naut

Se afișează postările cu eticheta retete cu naut. Afișați toate postările

3 feb. 2023

Cartofi dulci la cuptor, cu sos de avocado si naut

Reteta de cartofi dulci la cuptor, cu sos de avocado si naut pusesem ochii pe ea acum ceva vreme pe Pinterest, si iata ca acum le-a venit randul. Cartofii dulci, sosul acrisor, nautul ce confera o nota crocanta si patrunjelul ce vine cu un plus de prospetime sunt o combinatie de exceptie, iar per ansamblu experienta culinara e una deosebita.
Va recomand si cartofii dulci la cuptor, cu sos de iaurt si usturoi si muschiuletul de porc cu piure de cartofi dulci Mai multe retete cu cartofi dulci gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Citeste toata reteta »

16 oct. 2020

Dorada la cuptor, cu sos de rosii si naut

Dorada este un peste alb, foarte gustos, are putine oase si mai ales din acest motiv il iubim tare mult si il preparam adeseori. Si cum imi place diversitatea, astazi am incercat o varianta mai putin obisnuita, dar cu un rezultat surprinzator: dorada la cuptor, cu rosii si naut! Ca pestele este prieten bun cu rosiile stiam si eu, dar nu mi-as fi imaginat ca se potriveste atat de bine cu nautul, ba mai mult, face ca preparatul sa fie si mai satios. Evident am folosit rosiile cuburi duuulci si bune de la Sun Food, precum si nautul lor super gustos si foarte sanatos, produse suta la suta naturale, pe care le recomand din toata inima!
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

Citeste toata reteta »

14 aug. 2020

Salata de naut, cu ton si oua de prepelita

E atat de cald, incat cu greu ma indur sa deschid aragazul, iar despre cuptor nici nu poate fi vorba, asadar cel mai des apelam la solutia de urgenta, salatele! Salata de astazi a pornit de la niste oua de prepelita pe care le-am fiert pentru copii la micul dejun, si cum mi-au mai ramas cateva, m-am gandit sa le reciclez intr-o salata satioasa si frumos colorata!
Iubesc salatele pentru ca sunt atat de ofertante, sunt proaspete, revigorante, necesita foarte putin timp de preparare, in plus sunt si destul de ieftine. Salata de astazi depinde ar ajunge undeva la maxim 15 lei si este suficienta pentru doua persoane, chiar trei as zice!
Si cum prietenii mei de la Sun Food ma salveaza intotdeauna, am folosit produsele lor minunate: nautul si deliciosul ton maruntit!

Ingrediente salata de naut, cu ton si oua de prepelita

1 conserva naut Sun Food

1 conserva ton maruntit Sun Food

8 oua de prepelita

2 rosii mari

1 ceapa rosie

cateva fire patrunjel verde

sare, piper

ulei de masline extravirgin

zeama de lamaie

Mod de preparare salata de naut, cu ton si oua de prepelita

Scurgem nautul bine de zeama. Scurgem apoi uleiul din conserva de ton.

Fierbem ouale de prepelita si le curatam.

Punem intr-un bol nautul, tonul, rosiile taiate felii, ouale taiate pe jumatate si ceapa taiata fideluta.

Adaugam sare si piper si asezonam cu zeama de lamaie si uleiul de masline extravirgin. Adaugam patrunjel verde, tocat marunt.

28 iul. 2020

Hummus

Hummus este un preparat din bucataria orientala care in ultimii ani a devenit din ce in ce mai popular si la noi in tara, si multa lume il pregateste chiar acasa. Este foarte usor de pregatit, mai ales daca folositi naut din conserva, gata fiert, in cateva minute este gata! In plus este un preparat sanatos si plin de savoare dar are si costuri foarte mici, ceea ce il face si mai accesibil, o portie de hummus ajungand sa coste circa 5 lei si este suficienta pentru doua persoane!

Nautul este foarte bogat in fibre, are continut ridicat de antioxidanti, ajuta la reglarea colesterolului si are continut mare de proteine ceea ce il face ideal pentru vegetarieni sau pentru ci ce tin cura de slabire.

Eu am folosit naut de la prietenii mei de la Sun Food, un produs sterilizat, natural suta la suta, care contine 60% naut si 40% apa. Desigur, puteti folosi si naut uscat, insa va trebui pus de seara la inmuiat apoi fiert, asadar se va prelungi timpul de preparare.

Am pregatit acest hummus alaturi de alte cateva preparate orientale pe care le gasiti aici. Va recomand si hummusul cu ardei sau hummusul cu sfecla rosie. Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

Citeste toata reteta »

26 iul. 2020

Tocanita picanta cu naut

Pe timp de vara preferatele noastre sunt tocanitele cu multe legume, iar astazi a venit randul acestei tocanite delicioase cu naut, usor picanta, o bunatate!
Evident, am folosit naut de la Sun Food, si vi-l recomand cu mare drag si voua, este foarte gustos si este natural suta la suta, contine doar 60% naut si 40% apa, fara nici un fel de conservanti!

Va recomand si tocanita spaniola cu naut, chorizo si spanac, tocanita de naut cu cartofi, nautul cu spanac sau curry de naut cu lapte de cocos. Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

Ingrediente tocanita picanta cu naut

1 conserva naut Sun Food

1 conserva rosii Sun Food

1 morcov

1 bucata telina

1 ardei capia

1 dovlecel

1 ceapa mare

1 ardei iute

sare, piper

patrunjel verde

Mod de preparare tocanita picanta cu naut

Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul si ceapa rondele iar ardeiul, telina si dovlecelul le taiem cuburi. Adaugam si ardeiul iute tocat marunt. Daca nu doriti o tacanita picanta puteti renunta la ardei. Le calim in putin ulei pana incep sa se inmoaie usor.

Adaugam rosiile cuburi si dam intr-un clocot.

Adaugam nautul bine scurs.

Completam cu apa si lasam sa fiatba, la foc mic, pana cand legumele sunt bine fierte si a scazut sosul.

Adaugam patrunjelul verde, tocat marunt.

Tocanita noastra este gata.

12 mai 2020

Placinta ciobanului (Spepherd's Pie), varianta vegetariana

Shepherd's Pie sau Hachis Parmentier, o reteta din Marea Britanie, placinta ciobanului pe romananeste, practic nu are nici o legatura cu placinta, ci este o tocanita gatita lent, apoi definitivata la cuptor si avand o crusta din piure deasupra. Reteta presupune doua ingrediente principale: carne de miel si piure de cartofi, eu insa am inlocuit carnea cu nautul, pentru o varianta vegetariana a acestui fel de mancare.

Pentru un gust desavarsit am folosit legume cat mai aromate, astfel ceapa, telina, pastarnacul si morcovul au dat un gust dulceag, nemaipomenit preparatului. Si cum combinatia trebuia sa fie desavarsita, am folosit cel mai bun naut, de la prietenii mei Sun Food. Nu trebuie sa ma credeti pe cuvant ca este cel mai bune, incercati si va veti convinge singuri!

Va recomand si naut cu spanac, tocanita spaniola cu naut, placintele cu legume si naut, si tocanita de naut si cartofi. Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

Ma gasiti si pe instagram aici.

Citeste toata reteta »

8 apr. 2020

Naut cu spanac

Pentru ca suntem in Postul Pastelui, va recomand o mancare de naut cu spanac, foarte gustoasa si potrivita pentru aceasta perioada, cand organismul are nevoie de proteine si nutrienti. Nu doar ca este gustoasa, dar pe langa faptul ce se face usor si repede este si ieftina si la indemana oricui. Eu am folosit naut la conserva, de la prietenii mei Sun Food, ceea ce mi-a usurat simtitor munca.

Va recomand si hummus cu sfecla rosie, pastele cu ton si naut, aperitivele rapide cu naut, sau chiftelele de naut. Mai multe retete cu naut gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

Ma gasiti si pe instagram aici.

Citeste toata reteta »

14 mar. 2020

Hummus cu sfecla rosie

Hummus cu sfecla rosie, un aperitiv deosebit, o gustare ideala in perioada postului, cand organismul are nevoie de nutrienti pe care nu ii gasim in orice aliment. Nautul are un continut ridicat de proteine si de fibre, contine fier si fosfor atat de necesare organismului, si, atat nautul cat si sfecla rosie au un continut ridicat de antioxidanti, asadar combinatia dintre cele doua nu poate fi decat una cum nu se poate mai potrivita. Am folosit naut de la Sun Food, un produs sterilizat, nu contine nici un fel de conservanti, contine 60% naut si 40% apa.

Avantajul acestui hummus este ca este la indemana oricui, fiind destul de ieftin, o portie cu ingredientele date ajungand sa coste undeva in pana in 10 ron si fiind suficient pentru circa patru persoane.

Va recomand si hummusul cu ardei copti, supa crema de sfecla rosie cu naut crocant, aperitivele rapide cu naut, sau falafel (chiftelutele de naut). Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

Ma gasiti si pe instagram aici.

Citeste toata reteta »