ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete de fursecuri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de fursecuri. Afișați toate postările

28 sept. 2024

Fursecuri "Limbi de de pisica"


Fursecurile "Limbi de pisica" sunt practic un desert frantuzesc, "Langues de chat" pe limba lor natala, un desert clasic, usor de facut, cu ingrediente simple, la indemana oricui.
 Important este sa respectam cantitatile, pentru a obtine consistenta potrivita a aluatului, asadar cantarul de bucatarie Heinner HKS-BK5USB mi-a fost de foarte mare ajutor!
Ce are deosebit acest cantar? Ei bine in primul rand este un cantar cu acumulator, apoi este prevazut cu display LCD si control touch.   In al doilea rand are functie pentru cantarit lichide, dar si posibilitatea de a cantari mai multe produse fara a-l lua pe cel anterior de pe cantar, cu ajutorul functiei "tara"
Un alt avantaj este design-ul deosebit de placut si faptul ca poate fi agatat pe perete, asadar putem eficientiza spatiul din bucatarie la maxim.
Are o capacitate maxima de 5 kilograme si are o precizie foarte buna. Pe afisaj putem vedea tot timpul cat de incarcata este bateria.

18 dec. 2022

Fursecuri cu Nutella (Nutelotti)

Doar trei ingrediente, si obtinem cele mai delicioase fursecuri cu Nutella, sau Nutelotti cum mai sunt cunoscute. Le vazusem de multa vreme pe site-urile italiene, dar nu stiu de ce nu m-au tentat pana acum, pentru ca se fac atat de usor, si sunt de-a dreptul delicioase! Evident, copiii vor fi cei mai fericiti, stim deja cu totii ca Nutella e pe gustul tuturor copiilor, dar categoric si adultii le vor adora!
Va recomand si fursecurile conuri de brad, fursecurile linzer, paleurile cu crema de ciocolata sau fursecurile cu cocos. Mai multe retete de fursecuri gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
 

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

29 nov. 2021

RETETE DE FURSECURI

 


Sarbatorile vin, sarbatorile vin, si cu totii stim ca Mos Nicolae sau Mos Craciun trebuiesc intampinati cu fursecuri! Si evident, nu doar lor le plac fursecurilor ci si copiilor, dar si adultilor, asa ca sunt potrivite atat pentru petreceri, cat si pentru o gustare dulce. Si ca sa aveti toate retetele la indemana m-am gandit sa le adun aici pe toate.
Daca vreti sa stiti noi preferam turta dulce, fursecurile linzer, fursecurile cu nuca si gem, paleurile cu ciocolata si fursecurile cu stafide.

Ca sa ajungeti in pagina retetelor trebuie sa apasati pe denumirea fiecareia.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici 

12 feb. 2021

Fursecuri conuri de brad

In luna decembrie, pe grupul de facebook al blogului, mi-au atras atentia aceste fursecuri in forma de conuri de brad, postate de catre una dintre autoarele blogului bunica.md
Foarte gustoase, se fac foarte usor, sunt de mare efect, si sunt potrivite mai ales in perioada sarbatorilor de iarna.
Va recomand si fursecurile in forma de lamaie, fursecurile ciupercute, nucile cu crema sau piersicile umplute cu crema. Mai multe retete de fursecuri gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

28 ian. 2021

Fursecuri lamai, cu crema de nuca

Am pus ochii pe fursecurile astea in forma de lamaie, umplute cu crema de nuca de cativa ani, dar nu stiu cum se face ca abia acum le-a venit randul. Le-am vazut pe blogul Ceslavei Bodiu, o moldoveanca talentata, creatoarea grupului de facebook Gustosel, un grup in care moldovencele se intrec in bunatati, una mai apetisanta decat cealalta. Mutumesc Ceslava, foarte bune si s-au bucurat de un real succes!
Va recomand si piersicile umplute cu crema nucile umplute cu crema, fursecurile ciupercute sau fagurii cu crema. 


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

17 sept. 2018

Biscuiti spritati, cu untura


 Biscuiti spritati de casa, cu untura sau unt, o reteta ce nu mai are nevoie de nici o prezentare, probabil toate mamele aveau in camara,  in perioada comunista, o cutie cu acestui pretiosi biscuiti.
Fragezi si vanilati, ne-au incantat tuturor copilaria biscuitii acestia simpli. Ce ii diferentiaza de alti biscuiti este faptul ca pentru prepararea lor se foloseste masina de tocat careia i se ataseaza o forma speciala. Daca sunteti nostalgici ca mine cu siguranta veti gasi dosita prin sertarele mamei aceasta forma, daca nu, puteti sa folositi pistolul de biscuiti. 
Mai  multe retete ale copilariei puteti gasi pe blog aici
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.   
Aceasta reteta face parte dintr-un proiect organizat impreuna cu Selgros Romania, proiect in cadrul caruia, impreuna cu cativa blgeri culinari, ne propunem sa va readusem in atentie retete vechi, retete traditionale, din regiunile in care locuim. Gasiti toate retetele aici.

8 apr. 2018

Fursecuri pentru Pasti


Fursecurile pentru Pasti, in forma de oua si de iepurasi, vor fi atractia principala pe masa de Pasti, mai ales pentru copii! Foarte usor de facut, gustoase si fragede, fursecurile pentru Pasti vor fi savurate pana la ultimul! 

Va recomand si fursecurile linzer in forma de oua. Mai multe retete pentru Pasti gasiti aiciRetete de cozonac gasiti aici. Retete de drob gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.


Ingrediente fursecuri pentru Pasti:

200 gr unt
150 gr zahar pudra
1 lingurita extract vanilie
2 oua
400 gr faina
1/2 lingurita praf copt
100 gr ciocolata
50 gr bombonele pentru decor





Mod de preparare fursecuri pentru Pasti:

Mixam untul cu zaharul pana ce obtinem o compozitie cremoasa. Adaugam ouale, pe rand, mixand dupa fiecare pana cand este incorporat complet. Adaugam vanilia apoi faina si praful de copt si mixam. Dam la frigider pentru cel putin o ora. Scoatem aluatul si il rasturnam pe suprafata de lucru bine infainata si framantam pana obtinem un aluat compact, care nu se lipeste de maini. Daca este cazul mai adaugati putina faina.


Intindem o foaie de aluat si decupam fursecurile.


Coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 10 minute. Topim ciocolata la bain-marie sau la microunde. Punem ciocolata intr-o punga pe care o taiem foarte putin la capat. Spritam codita iepurasului si presaram bombonele colorate.


Trasam apoi dungulite de ciocolata si lasam deoparte sa se intareasca.


Trasam dungulite din ciocolata si pe fursecurile in forma de ou si presaram bombonele in forma de floricele.


Lasam deoparte pana se intareste ciocolata.


3 apr. 2018

Fursecuri linzer "Oua de Pasti"


 De Pasti haideti sa le facem si copiilor o bucurie si sa le pregatim niste frusecuri linzer in forma de oua. Cu siguranta vor fi foarte incantati sa le descopere si sa le savureze. Evident, iiputeti implica si in pregatirea lor, vor fi foarte bucurosi sa va ajute si rezultatul final va fi mult mai apreciat!

Va recomand si ouale glazurate cu ciocolata, ouale panna cotta sau colaceii pascali. Mai multe retete pentru Paste gasiti aiciRetete de cozonac gasiti aici. Retete de drob gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.


Ingrediente fursecuri linzer "Oua de Pasti"

200 gr unt
150 gr zahar pudra
1 lingurita extract vanilie
2 oua
400 gr faina
1/2 lingurita praf copt
400 gr gem caise





Mod de preparare fursecuri linzer "Oua de Pasti"

Mixam untul cu zaharul pudra pana devine cremos.


Adaugam ouale, unul cate unul, si xtractul de vanilie si mixam pana cand sunt incorporate complet.  La final adaugam faina si praful de copt si mixam pana la omogenizare. Dam aluatul la frigider pentru cateva ore. 


Scoatem aluatul pe suprafata de lucru bine infainata si framantam pana obtinem o bila compacta care nu se lipeste de maini.



 Intindem o foaie nu foarte groasa si decupam fursecurile. Am folosit un decupator in forma de ou si unul mai mic in forma de cerc. Jumatate din fursecuri le decupamdoar cuforma de ou, acestea reprezentand baza fursecului, iar la cealalta jumatate decupam si un cerculet in partea de jos.


Aluatul din cerculet il vom indeparta. 


Coacem frusecurile in cuptorul preincalzit, la 180 gr pentru circa 15 minute.



Partile decupate ale fursecurilor le pudram cu zahar. Eu am folosit zahar pudra cu aroma de vanilie de la Dr Oetker.


Punem pe fursec o lingurita de gem de caise si apoi le lipim doua cate doua.


Am obtinut astfel niste frusecuri care imita foarte bine ouale. Va recomand sa le pregatiti cu cel putin o zi inainte, ca sa aiba timp sa se fragezeasca.


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes